Verwerken van oogst
Voor Boerderijen en Moestuiniers
Boerderijen
Kar-wij komt ter plekke om jullie groenten te verwerken tot een bewaarbaar product. In overleg bekijken we samen de mogelijkheden van jouw overschotten.
Vraag een offerte aan op karwij.veldkeuken@gmail.com of bel naar 0488/43.61.84.
Wat mag je verwachten:
Een afgewerkt en verkoopklaar product, verwerkt volgens de normen van de Voedselveiligheid (FAVV).
Een etiket volgens FAVV-normen met het logo van Kar-wij en mogelijkheid om jullie eigen logo bij te voegen.
Glazen potten die ingeleverd kunnen worden bij alle verkooppunten van de Zwaluw. https://biodezwaluw.be/verkooppunten/
Optioneel:
Kar-wij personeel doet zelf de oogst van de groenten.
Communicatie-materiaal om jouw nieuw product aan te kondigen: bv. poster voor in de winkel, social media post…
Vanaf zomer 2024 komen we met onze mobiele keuken tot op jouw veld.
Moestuiniers
Heb je een grote moestuin en weet je niet wat je elke zomer met al die overheerlijke tomaten moet doen? Of wil je samen met je buren alle lekkere bosvruchten samenleggen tot een buurtconfituur maar kan je wel een extra handje en mobiele keuken gebruiken? Dan is Kar-wij de ideale partner!
Vraag een offerte aan op karwij.veldkeuken@gmail.com of bel naar 0488/43.61.84!
Wat mag je verwachten:
Kar- wij komt ter plekke om jouw groenten en fruit te verwerken. Op het einde van de dag ga je naar huis met een heerlijke potjes zelfgemaakte confituur, passata of ander ingemaakt groentje :)
Je krijgt:
Een afgewerkt product volgens de voedselveiligheidsnormen.
Een etiket.
Glazen potten die ingeleverd kunnen worden bij alle verkooppunten van de Zwaluw. https://biodezwaluw.be/verkooppunten/ .
=> Je kan ook kiezen om zelf potten mee te nemen! Deze moeten van glas zijn met metalen deksels of weckpotten met rubberen ring.
Vanaf zomer 2024 komen we met onze mobiele keuken tot in jouw moestuin!
